Lägg upp laxskivorna på en tallrik. jag gjorde den som förrätt till oss i familjen, men kan tänka mig att den går bra som en god lunch med ett gott bröd till
Västerbottenost och pepparrot passar ihop och tillsammans med rökt lax blir det en härlig förrätt. Arrangera skivor av rökt lax på ett fat och klicka på västerbottenröran eller
Skär upp eller stansa ut rundlar (puckar) med ett mått och lägg upp på tallrikar medlaxrosor. Mosa potatis och pals-ternacka lite slarvigt med en ballongvisp
Stek laxen på hög värme i en grillpanna utan fett. Blanda sedan broccolin, avocadon, valnötterna, persiljan o osten med en matberedare eller en stavmixer
Servera den kallröktalaxenmed kokt potatis, romsås, citronklyftor och sallad. Skölj sallad och lägg förslagsvis upp i en skål eller på stort fat tillsammans medlaxen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.