Stek laxen på hög värme i en grillpanna utan fett. Blanda sedan broccolin, avocadon, valnötterna, persiljan o osten med en matberedare eller en stavmixer
Lägg upp laxskivorna på ett fat och häll marinaden över laxen. Garnera med strimlat apelsinskal. Blanda apelsinskal och -saft, vinäger, olja och peppar
Fläskytterfilé medapelsin, ingefära och rosmarin. Sonen hade önskat potatisgratäng ett längre tag, den krämiga varianten med både grädde och crème fraiche
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.