De här köttbullarna kreerades till påsken, men eftersom jag gjorde en stor sats när jag ändå var igång gjorde jag också några lite större bullar, som maken och jag festade på i förväg tillsammansmed pasta och god pindjur
Servera medtomatsås, riven parmesan ochstrimladeörter. Knäck äggen i gropen och rör sedan ner mjölet litei taget med en gaffel tills du får en kladdig deg
Jobben har avlöst varann med tandläkarbesök, bilar som gått sönder, fot igipsoch rullstol för Max, möten till höger och vänster, utedagar ochskridsko-jagande, middagaroch födelsedagar och en allmänt påfrestande vecka mentalt… MEN nu börjar vi så sakta sadla om till helg
Extra stora köttbullar som badar itomatsåsoch gräddas i ugnen med parmesan och mozzarella. Eftersom jag är en sucker för körsbärstomater, och gärna i ugn, slängde jag med några stycken i formen tillsammansmedköttbullarna
Grekiskabiffarmed pastasallad och fetaost. Örtkryddad fiskmed färskost ifoliepaket. Riv rödlöken grovt, pressa vitlöksklyftanoch stek båda löksorterna i olja i gryta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.