I fredags hade jag för första gången på länge en skön hemmakväll med god mat och rött vin med mitt . Inte min favvodag men vem har måndag som favvodag å andra sidan
Tillsätt ägget i färsen, blanda i vitlökoch rosmarin, krydda med salt och peppar. Det finns flera fina sätt att smaksätta sitt lamm på och idag föll lusten till smakvännernacitron, samt vitlökoch rosmarin från husets täppa
Smakaav vinägretten med salt och peppar. Bönorna trivs mycket bra tillsammans medavokado, tomat, rödlök och basilika i en enkel citron- ochvitlöksvinägrett
Här hade vi grillade kycklingspett penslade med soja, grillad haloumi, kall sås av grekisk yougurt och sweet chili samt grillspett av diverse grönsaker
De här köttbullarna kreerades till påsken, men eftersom jag gjorde en stor sats när jag ändå var igång gjorde jag också några lite större bullar, som maken och jag festade på i förväg tillsammans med pasta och god pindjur
Serverad med ugnsrostad potatis, brysselkål och en sås medsmakav rostad vitlökoch örtkryddor. Rullad gjord på karré fylld med Choritzo, citron, vitlökoch örtkryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.