Ingredienser Portioner. 4 4 port ris (gärna basmati) 1 gul lök ca 500 g nötfärs 1 tsk olja 1 krm kanel 1 tsk spiskummin 1 tsk sambal oelek 1/2 dl tomatpuré 1 köttbuljongtärning 400 ml kokosmjölk 1 msk majsstärkelse 1/2 dl vatten 3 tomater salt och peppar 65 g babyspenat Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Välj grönt 5
Igår stod det köttfärs på menyn i Matkassen spm vi får från City Gross. För nya läsare kan jag berätta att jag vunnit matkassen i ett halvår och är jätteglad för alla fina råvaror och nya recept vi får testa
En av de godaste färsrätterna jag vet är helt klart fyllda biffar. Speciellt ostfyllda biffar. Jag har gjort många varianter genom åren både med vanlig hårdost, fetaost, mögelost och som dessa med mozzarella och dom blir bara såååå goda