Strö lite grovt havssalt och nymalen svartpeppar över hela rätten och avslutamed parmesan. Halvera pumpan, ta bort frön och den trådiga delen med en sked, skär köttet och skal i strimlor ca
Då kan man servera dessa grönsaker med en bit kött eller kyckling, eller till och med vegetariskt med en god hummus, tzatsiki, hembakat bröd och kanske lite små plock av oliver och fetaost
Jag kan inte få nog avpumpa, det är ju sååå gott. Här är den tillagad på enklast tänkbara sätt, ugnsbakad och med topping av fetaost och färsk rosmarin
Ugnsrostad kyckling med apelsin och honung. Här följer receptet på en ljuvligt saftig och smakrik kyckling som blir riktigt läcker tillsammans med apelsin och honung
Pensla pumpanmed blandningen. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Toppa medpumpakärnor. Stöt chiliflakes, spiskummin och flingsalt lätt i en mortel och blanda med smör-&rapsolja
Jag använde butternutpumpa och ugnsrostade den, smaken påminde lite om sötpotatis. Första gången jag provade att laga något medpumpa och det var verkligen gott
Ugnsrostadpumpamed vitlök och örter. Rätt och slätt ugnsrostadmed bla olivolja och vitlök. Skär pumpan i bitar och lägg på en ugnsplåt med bakplåtspapper
Att den här rätten inte gick direkt upp på topplistan för mig kan också ha att göra med att jag inte riktigt visste vad jag skulle förvänta mig av kompositionen
Vi gjorde en gnocchideg bestående av. Vi har ätit rester av julmaten på längden och tvären så ikväll ville jag äta något annat men samtidigt känns det dumt att kasta mat när den blir dålig så jag kombinerade ihop en jättegod middag
Skär bort skalet på pumpan, dela pumpan och ta ut kärnorna. Blanda i skivad eller pressad vitlök, salta, peppra och blanda sedan allt tillsammans med olivolja i formen
4 portioner gnocchi, färsk 2 dl mjölk 1 dl grädde 1,5 msk grönsaksfond 100 g gorgonzola, mogen 16 st cocktailtomater 1 dl bladpersilja, grovhackad 1 dl nötter eller kärnor, hyvlade salt & peppar Koka gnocchin färdig och låt den rinna av. - Läs hela inlägget här 4 portioner gnocchi. 100 g gorgonzola
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.