Bakade lite härligt krispiga småkakor med smak av apelsin ochkokos. Som sötningsmedel, strö finns tex Hermesetas som funkar fint att baka med och vill man hellre använda naturligt sötningsmedel, vilket jag hellre väljer om jag måste använda sötningsmedel, så finns det Stevia och Agavesirap
Blanda mjöl, salt, socker och jäst i beredningsskålen, med plastkniven monterad, i matberedaren. Gör två avtryck med ett matskedsmått i mjölet och fyll dem med smör & rapsolja
Blanda kokosen med vaniljsocker och kanel. Kokosoljan är ganska fast i konsistensen, men ställ den i en skål med varmt vatten så blir den snabbt flytande
Fröknäcke med kokos. Rör samman torra ingredienser, blanda ner vattnet och rör tills smeten är lagom tjock för att breda ut på två bakplåtspappersklädda plåtar
Hacka äpplena med skal och kärnhus och lägg i en kastrull. Blanda ut jästen med lite socker och lite ljummet vatten i en skål, då får du en vätska som sedan lättare blandas i äppelvattnet
Krämig kokosmousseoch en len mangopanacotta i ett sprött pajskal, kan det bli bättre. Börja med att göra kokosmoussen, för den ska helst stå över natten för att kokossmaken ska komma fram
Någon skillnad smakmässigt på pajerna blev det definitivt inte och jag kan rekommendera denna lite annorlunda paj, där man anar smak av kokosoch vit choklad
Här sitter jag i ett för ovanlighetens skull lugnt och tyst hus och njuter av en kopp kaffe. Sanna var grym och Nederländernas låt var väl trallig och söt även
Det här är en snabb och enkel kycklingrätt, som går lika bra att tillaga i ugnen som på grillen. Kycklingspetten går att äta både varma och kalla så det är en bra rätt att förbereda
Om du vill kan du byta ut den vanliga grädden mot kokosgrädde – toppengott och extra exotiskt. Mitt lov är slut och jag är tillbaka i skolan, roligt men intensivt
Ett riktigt gott grövre bröd med lite frukt och nötter i. Skär aprikoserna i mindre bitar och lägg dem tillsammans med russinen i en liten skål och häll på vatten så de täcks
Tag ut kakorna och placera en bit nougat i varje form, täck sedan med kokosfyllningen. Blanda ihop mjöl, socker, vaniljsocker, bakpulver och margarin till en deg
Häll på kokosmjölk, vatten, buljongtärning, fisksås, soja, lime och honung. Kokoskött. Ingredienser som lime, ingefära, vitlök, currypulver, fisksås och soja tog mig direkt dit jag ville vara smakmässigt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.