Marias kokbok

1. Skär fläskfilén i mindre bitar. Bryn dom sedan i panna och salta och peppra. Ställ åt sidan. 2. Stek den gula löken och de soltorkade tomaterna tills löken blivit genomskinlig

Du behöver stekgryta/traktörpanna med lock och en stekpanna. 1 kg. fläskytterfilé, skivad i 2 cm. skivor. smör och rapsolja att steka i

0. 5 st purjolök. 12. 5 st kokta kalla potatisar. 1100 g skinka. 12 st tomater. 12 st ägg. 11 krm salt. 10. 5 krm peppar

Här kommer ett fantastiskt pastsåsrecept, signerat vår yngsta dotter. Jag gjorde dock min variant lite nyttigare än originalet genom att jag bytte ut crème fraichen mot vatten

1 lök. 12 klyftor vitlök. 12 förp krossade tomater. 11 msk tomatpuré. 10,5 kruka basilika. 12 dl vatten

Pajer kan varieras i mängder, här är ett förslag på en väldigt god vegetarisk paj med fetaost som passar utmärkt till buffébordet

Sätt ugnen på 225 grader. Börja med linserna. Fräs lite hackad lök och vitlök i en kastrull. Slå på några dl vatten och koka upp

Ingredienser Portioner. 12 st 350 g zucchini 3 salladslökar 150 g fetaost 1 dl vetemjöl 3 ägg 1/2 dl finskuren dill 1/2 tsk salt 1 krm nymalen svartpeppar neutral olja till stekning Till servering matlagningsyoghurt (10%) pressad vitlök Lägg till i inköpslistan

Jag älskar vitkålsgratäng. Särskilt nu när vitkålen är färsk och billig. ) Prova om du inte gjort det. Vitkålsgratäng

Gör så här Sätt ugnen på 125º. Salta och peppra kycklingfiléerna och bryn dem runt om i smör

Jag tål ju inte äggvita vilket gör att jag inte kan göra traditionella pannkakor. Jag har experimenterat och gjorde i helgen pannkakor med chiaägg

Hacka inlagda rödbetor och kapris ganska fint. Finhacka en liten gul lök. Blanda hacket med köttfärs och ägg

Sätt ugnen på 225°. Skär djupa skåror i korven, lägg den i en ugnssäker form. Dela paprikorna och ta bort kärnorna

Strimla falukorven och finhacka purjolöken. Finhacka vitlöken. Fräs purjolök och vitlök i lite smör. Häll i falukorven och låt fräsa några minuter

Skär kycklingköttet i strimlor. Skölj ocvh strimla sellerin. Häll tomaterna med spad i en kastrull. Tillsätt selleri, vinäger, sötningsmedel och kapris

1) Skåra korven, fördela senap och ketchup i korven och lägg i rikligt med ost. 2) In i ugn 200grader ca 30min tills osten fått fin färg

Ingredienser400g fläskfärs2 ägg2 msk philadelphiaost½ dl smulad fetaost2 tsk finhackad rödlök1 krm svart -och vitpepparNypa salt140g bacon

6 falukorv. 11 kg potatis (mjölig sort). 15 dl gräddmjölk (välj själv hur mycket du vill ha av varje)

1. Blötlägg lergrytan i ett vattenbad i 10 minuter. 2. Vispa ihop ägg med ströbröd och grädde. Låt blandningen svälla ett par minuter

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 1 förp ananasbitar i juice (à 567 g) 390 g krossade tomater 1 tsk curry 1 1/2 msk majsstärkelse salt ca 500 g kassler 2 dl vispgrädde (40%) 1 tsk curry Till servering 4 port ris Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Passerade tomater 25 % rabatt I love eco 500 g Mer info Ladda kupong