Blanda grädde, vitt vin, fiskfond, chilisås, dill, salt och peppar. En snabb och smakrik vardagstorsk. Torskblock 400 gram. 2,5 dl Oatley matlagningsgrädde. 2 msk stark chilisås. 2-3 msk dill. Skiva torsken i ca 2 cm tjocka skivor och bred ut i formen. 2 msk stark chilisås. 2-3 msk dill
Lucys recept och inspiration för familjen och andra matglada
Vispa samman äggen med grädden. Rör i chilisås, tomaterna och vatten. finklippt dill. finklippt dill. 400 g fiskfilé, ex torsk. 5 dl vispgrädde. 2 dl chilisås. 400 g fiskfilé, ex torsk. 5 dl vispgrädde. 2 vitlöksklyftor 2 dl chilisås
Fisk stroganoff är en klassiker hemma hos oss, och en av de första maträtterna jag gjorde när jag var liten när man började laga mat, samma som korvstroganoff fast med torsk istället