En kväll åt vi stekt lax ilite gräddsås och till det gjorde jag sötpotatis a la Zansibar. administrativt Och faktiskt gympar vi, både jag och maken, vi har bestämt oss för att vi orkar och hinner mer då
Skala och skär sötpotatiseni stavar. Skär zucchini och paprikai större bitar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och ringla över olivolja, salta och peppra
För att göra dem fria från gluten och vete bytte jag ut brödet mot ugnsbakadsötpotatis. Lägg kycklingen och valfriaingredienser på en skivasötpotatis och lägg på en skiva på toppen
Gott nötkött grillat rare med kålrots & sötpotatisgratäng. Det bästa köttet ska grillas såklart, men det blirfaktiskt helt ok på spisen eller iugnen såhär års också
Till detta serverar vi en god ugnsrostadsötpotatis, sallad, grillad majs, grilladsaganakiost toppad med olivolja och rostade sesamfrön samt våran supergoda snabba bearnaisesås
