Sås till inkokt lax recept

Kall inkokt lax med grön sås

Kall inkokt lax med grön sås

Lägg alla ingredienser till lagen i en kastrull. Grön sås. Sila lagen över den okokta fisken - se till att fisken täcks ordentligt
Inkokt lax med skarpsås

Inkokt lax med skarpsås

Smaka av med salt och peppar och ställ såsen kallt till dess att den ska serveras. Blanda alla ingredienser till lagen och låt koka upp
Klassisk inkokt lax

Klassisk inkokt lax

Blanda ihop alla ingredienser tillsåsen. Rör tills sockret smält. Inkoktlax. Lägg laxen i en ugnsfast form med kant
Inkokt lax

Inkokt lax

Servera laxfiléerna med skarpsås och garnera med dill. Blanda alla ingredienser till lagen. När det hela kokar upp igen, ta kastrullen från spisen och låt laxen svalna i sin lag med lock på
Inkokt lax med skarpsås

Inkokt lax med skarpsås

Mosa sönder den kokta äggulan och blanda den med den råa i en skål tillsåsen. Tillsätt senap, citronsaft, salt och peppar
Inkokt lax med pressgurka och majonnäs

Inkokt lax med pressgurka och majonnäs

Det är viktigt att de har samma temperatur, annars kan såsen spricka. Du kan också variera smaksättningen av lagen, till exempel med en mild chili, fänkål, dillfrö eller några färska dillkvistar
Inkokt lax med räktopp

Inkokt lax med räktopp

Strö över resten av räkorna och lite extra dill över laxen vid serveringen, och servera tillsammans med räksåsen och några citronklyftor
Inkokt lax

Inkokt lax

Mixa crème fraiche, majonnäs, dill, citronmeliss och rucolasallad i en mixer till en grön sås. Sås. Tina laxen om den är fryst
Inkokt lax med ingefära

Inkokt lax med ingefära

Riv skalet på citrnen och hacka dillen och blanda alla ingredienserna tillsåsen. Servera laxen med såsen och kokt potatis och grönsker
Inkokt lax med gräslöksaioli

Inkokt lax med gräslöksaioli

Såsen är en gräslöksaioli som vi rörde till enligt recept nedan. Tilllaxen åt vi en potatissallad med fäskpotatis, tomater, kapris, cornichoner, gräslök och riven parmesan
Inkokt lax med skarpsås

Inkokt lax med skarpsås

Tilllaxen serverade jag en sås som jag nog aldrig har gjort förr, skarpsås som bland annat består av ägg, senap och vinäger, mycket god och passade bra till den inkoktalaxen
Inkokt lax med gurka och rädisor

Inkokt lax med gurka och rädisor

Lax är ju ett ypperligt substitut, speciellt inkokt sådan servera tillsammans med en kall dillsås som passar förträffligt gott till den där nypotatisen
Inkokt lax

Inkokt lax

I veckan kan du läsa om två kalla såsertill fisk, bland annat dillmajonnäs. Inkoktlax är faktiskt en fantstiskt bra bjudrätt eftersom du lika gärna kan tillreda den dagen innan och jag tycker att den är som godast kall
Inkokt lax med lime- och wasabisås

Inkokt lax med lime- och wasabisås

Koka upp alla ingredienser till lagen. Servera laxen med wasabisåsen, nykokt färsk potatis och en sallad på lättkokta sockerärtor och ärtskott