Späd med mjölken och kör till en slät massa. Kör fisk, salt, peppar och potatismjöl i matberedaren. Låt patén svalna något och stjälp sedan upp den och ät med kokt färsk eller pressad potatis och någon grönsak
Servera fisken tillsammans med kokt potatis, inlagd gurka och den kalla såsen. Ställ kallt. Tror egentligen inte på att fasta men eftersom både jag & min man inte får önskvärda resultat med viktminskningen just nu så tänkte vi ge kroppen en chock och det funkar
Täck med smörpapper och. serveringsfat eller i en gratängform med hög kant. låt fisken kallna i spadet. 1 sida lax, ca 1,5 kg. salt, pepparkorn, lagerblad, morot och lök i 15 minuter. okokta fisken, lagen ska täcka fisken med 1 cm. 1 sida lax. salt, pepparkorn, lagerblad, morot och lök i 15 minuter. okokta fisken, lagen ska täcka fisken med 1 cm
Servera fisken kallmedskarpsåsen, kokt potatis, citron, gräslök och en sallad. Mosa sönder den kokta äggulan och blanda den med den råa i en skål till såsen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.