Tärna smöret och nyp ihop det medhavregryn, mjöl och socker. Muffins med smörstekta äpplen och smultäcke var lyckat, likaså dessa rabarbermuffins i megaformat
Nyp ihop ingredienserna till crumblen. 12 dl rabarber. 12 dl havregryn. Skala och skär rabarben i små bitar och smaksätt den med 1 msk strösocker, vaniljsocker och kanel. Fyll muffinsformarna till 2/3 med smet och lägg sedan på en sked av rabarberbitarna. Toppa muffinsen medcrumble och grädda i 200 grader varmluft i ca 15 minuter i mitten av ugnen
Tärna det kalla smöret och nyp ihop medhavregryn, vetemjöl och strösocker i en bunke. Här kommer receptet på mina rabarbermuffinsmed krispigt smulpajsströssel ovanpå
Mandelmuffins medrabarberfyllning och kardemummacrumble. Rabarberna skivade jag tunt och stekte dem kort tillsammans med smör, nymalen kardemumma och muscovadosocker
Småkoka rabarber och äppel med en smörklick i en rymlig gryta. Blanda mjöl, smör, farinsocker och hasselnötter med en gaffel eller med fingrarna till en smulig massa
Jag har flera recept medrabarber här på bloggen, men alltid finns det rum för ett till. Om det är något som jag vill baka under sommaren så är det rabarberpaj
Blanda upp jordgubbarna medrabarberkompotten och lägg i en stor ugnsfast form alt. Det här är en god rabarberdessert som är lite av en hybrid av gino och paj
