Den här pajen med havregryn är seg och knäckig på samma gång och smakar fantastiskt. Blåbär är ett av mina favoritbär och blåbärspaj är något av det godaste som finns tycker jag
För den glutenfria pajdegen. Kör runt så att havregrynen blir till havremjöl. 3 dl glutenfriahavregryn. Lägg alla torra ingredienser i en matberedare eller liknande med knivblad
Smält smöret och rör i mjölet, strösocker och havregryn. Suverän blåbärspaj. Mest har jag njutit av en suverän blåbärspaj som vi har gnagt på hela helgen
Det här är ett av mina favoritrecept på smulpaj, där jag ersatt vetemjölet med glutenfri mjölmix. 2 dl glutenfriahavregryn. 1 1/2 dl glutenfri ljus mjölmix. Blanda ner 1 dl socker, havregryn, mjölmix och bakpulver. 2 dl glutenfriahavregryn. 1 1/2 dl glutenfri ljus mjölmix