Räkor i het sås med creme fraiche recept

Räkor i het sås

Räkor i het sås

Fräs i smör tillsammansmed curry. Skala räkorna och rör ner dem isåsen. Låt allt bli varmt men inte koka, då blirräkorna sega
Räkor i het sås

Räkor i het sås

Fräs i smör tillsammansmed curry. Skala räkorna och rör ner dem isåsen. Låt allt bli varmt men inte koka, då blirräkorna sega
Räkor i het sås

Räkor i het sås

Smaka av med sweet chilisås och salt. Fräs löken mjuk och glansigilite matfett tillsammansmed curryn
Räkor i het sås

Räkor i het sås

1 kg räkormed skal. 1 st röd paprika. 1 st grön paprika. 2 msk sweet chilisås. 1 kg räkormed skal 2 st schalottenlökar 1 msk curry 1 msk smör eller margarin 1 st röd paprika 1 st grön paprika 1 st burk krossade tomater 400 g 2 msk sweet chilisås 2 dl crème fraîche Det här behövs till 4 port
När man ätit räkor i het sås

När man ätit räkor i het sås

Tänkte jag skulle dela medmig av receptet till er, tipstill helgen kanske. Tillsätt äpplet, sedan crème fraiche, ketchup och chilisås och låt koka ihop en stund
Jätteräkor i het sås

Jätteräkor i het sås

Servera medris. Tillsättcremefraiche, grädde, buljongtärning, grönsaker, salt & peppar. Lägg iräkorna och låt dom bli varma
Krämig pasta med vitlök och räkor

Krämig pasta med vitlök och räkor

Blanda såsenmed pastan och räkorna. Ute på trappan har jag planterat liteolika örter i en kruka så denna gång använde jag färsk persilja och basilikaisåsen
Het räkgryta

Het räkgryta

Det absolut viktigaste när ni gör den här grytan är att niinte låter räkorna koka isåsen. Skala räkorna, skivachampinjonerna och strimla purjon och paprikan

Kramiga räkor

Det kan ibland ge lustiga resultat, som den här rätten som egentligen skulle hetakrämigaräkor. en knivsudd/kryddmått cayennepeppar (ger ett litet bett som mildras av krämigheten)
Musslor, räkor, oxfilé och en paus

Musslor, räkor, oxfilé och en paus

Lägg upp allt lite snyggt på ett fat och avsluta med den heta. Halstrade kammusslor medhet olja. Tournedos medbearnaisepotatis och kantarellsås
Het räkgryta

Het räkgryta

Nu är det så att min mamma lagar mat på gammalt hederligt sätt - med smör och vispgräddeisåser och grytor
Ugnsbakad lax i krämig sås

Ugnsbakad lax i krämig sås

Lägg räkorna ovanpå laxen. Lös upp buljongtärningenilitehett vatten. Servera med sallad och kokt potatis, pasta eller ris
Krämig currypasta med räkor

Krämig currypasta med räkor

Blanda ner pastan och låt såsenblihet. Rör ner räkor, dill och hälften av paprikan. Skala räkorna. Garnera med salladsblad, resten av paprikan och dill
Förrätter till nyårs

Förrätter till nyårs

Servera med t ex cremefraiche, räkor/skinka, grillkrydda, rom, rödlök och svartpeppar. Garnera med rommen, räkor på spett och dill