1 kg
räkor med skal 2 st schalottenlökar 1 msk curry 1 msk smör eller margarin 1 st röd paprika 1 st grön paprika 1 st burk krossade tomater 400 g 2 msk sweet chilisås 2 dl crème fraîche Det här behövs till 4 port:
När du är nöjd med såsen, lägg i laxen. I aftonbladets kvällsbilaga för några veckor sedan hittade jag det här lite annorlunda receptet på en stroganoff med lax i
Den här gången fick den sällskap av laxfiléi ugnen tillsammans med en god gräddsås. Spenaten som jag sådde ivintras har gett otroligtfin skörd och nu är den på väg att gå i blom så nu äter jag spenat så gott som varje dag här hemma
Strö på räkor. citron Servera med. kokt potatis Ugn. Dela laxen ibitar och lägg över purjolöken. Rör idill och smaka av med citronsaft, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.