Koka potatisen och rör ihop såsen och servera det sedan med lite gott att dricka till. Kallsås. Tag bort plasten och spola av i kallt vatten och torka filérna med papper
Jag har testat många olika kallasåsertillvarmröktlax. Kall pikant såstillvarmrökt fisk. Vår senaste favoritsås innehåller drivor med riven pepparrot som ju alltid är gott till rökta råvaror
Denna såsen smakar perfekt ihop med en grillad kött eller fiskbit men den smakar även kanon som tillbehörtill en varmröktlax eller som tillbehör på sillbuffén, eller varför inte bara att ha för att doppa den nykokta sommarpotatisen i
Jag föll för såsen/dippen som jag först smakade på Kalles studentdag men nu hade den blivit ännu bättre eftersom den hade stått och gottat till sig och de hade lagt i den överblivna varmröktalaxen i såsen
Låt filéerna mogna i såsen i två dygn. Varmröktlaxmed örttäcke och sauce vert med vårprimörsallad till huvudrätt och avslutningsvis blir det tiramisu med små påskkycklingar i marcipan
