Potatissallad creme fraiche och fransk senap recept

Ljummen potatissallad

Ljummen potatissallad

Blanda cremefraiche, salt, senap, lök och dill. Potatissalladen, den grillade korven och det här goda brödet blev en riktigt god födelsedagslunch för min pappa
Falsk potatissallad

Falsk potatissallad

Blanda cremefraiche, majonäs, fransksenap, hackad kapris, riven vitlök och dill i en bunke. Till hade jag tänkt göra coleslaw, men sen ändrade jag mig och gjorde falsk potatissallad istället, utgick ifrån hur jag brukade göra potatissallad på den tiden när man åt potatis
Potatissallader

Potatissallader

En franskoch en med créme fraiche. Skär ner potatisen i mindre bitar, finhacka äpplet och rödlöken och blanda ner i créme fraicheröran
Falsk potatissallad = zuccinisallad

Falsk potatissallad = zuccinisallad

Blanda gräddfil eller cremefraiche med majonnäs, senap, dill och kapris, blanda sedan ner det avsvalnade zucchinifräset
Potatissallad

Potatissallad

Skiva potatisen och blanda den med cremefraicheoch majonnnäs. Jag funderar på att bryta av med fransksenap men har fått tips om både finhackat äpple och smulad ädelost i
Falsk potatissallad med zucchini

Falsk potatissallad med zucchini

Blanda crème fraiche med majonnäs, senapoch kapris. Zucchini, kapris, lök och crème fraiche-röra blir ett supergott tillbehör
Potatissallad med rökt skinka

Potatissallad med rökt skinka

Blanda crème fraiche, senapoch strimlad purjolök. Skrubba, dela och koka potatisen. Ånga den torr och låt svalna lite

ELLAS KONFIRMATION OCH MATEN SOM BJÖDS

En franskpotatissallad passar utmärkt till kycklingen. Jag kör alltid lite på känn när det gäller mängden potatis i en potatissallad
DEN mumsigast potatissalladen

DEN mumsigast potatissalladen

Originalet är på färsk potatis och jag har provat att göra den på ”gammal” potatis förr om åren, men den har inte blivit bra…
Fisk hela veckan - fisk tillagad i ugn

Fisk hela veckan - fisk tillagad i ugn

Ugnsbakad lax med ljummen potatissallad. Värm upp grädde ochcremefraicheoch blanda med smöret. Att få en perfekt tillagad fisk behöver inte alls vara svårt bara man tänker på att fisk har kort tillagningstid och att tillagningen även fortsätter efter att fisken tagits bort från värmen
Tips på huvudrätter till nyårs

Tips på huvudrätter till nyårs

potatissallad. Rör ner cremefraichen. I med creme fracihen och ge det hela ett nytt uppkok. Slå över de krossade tomaterna och i med buljongtärningar ochfransksenap
FÖDELSEDAGSFIRANDE MED BUFFÉMAT

FÖDELSEDAGSFIRANDE MED BUFFÉMAT

Till det blev det en franskpotatissallad. Även gott med hjortronsylt och créme fraiche. Såsen blev en favorit i repris, svärmor rabarberchutney blandat med créme fraiche