Kom på att det är ju himla smidigt medpastagratänger och det går relativt fort och blir mycket mat. Att rätten heter Curres pastagratäng är helt enkelt för att det är så min morbror heter och det här var en av hans paradrätter som han gjorde när jag och mina kusiner var små
Mosa ihop créme fraiche, grädde, gorgonzola och vitlök. Häll över ostsåsen och toppa med riven ost. Garnera med kryddgrönt och kvisttomater som saltas och pepprats lätt samt penslats med olja och gratineras på bakpapper i 180 grader varm ugn 20-25 minuter 4 kycklingfiléer. 4 dl crème fraiche
Blanda riven ost medcremefraiche och bred över. Gjorde en supergod vegetarisk pastagratäng. Vi har blivit uppassade med god mat både lunch och middagar
Just den här är gjord med glutenfri pasta för att Anette skulle kunna äta den. Rör ner cremefraichen. Servera sallad till, gärna med fetaost och crema di balsamico
Tillsätt champinjoner, riven vitlök, cremefraiche, grädde och kalvfond. Idag tänkte jag också tipsa om en god pastagratäng som jag hittade hos Erika på Smaskelismaskens