Lägg en litenklick av blandningeni varje spättafilé, rulla ihop och lägg i en ugnsform. En fantastiskt god och lättlagad fiskrätt som fick oss båda att verkligen skrapa tallrikarna och formen rena från den goda såsen
Rosta iugntillfin färg. Mixatill en slät crème med stavmixer och mixa sedan ner crème fraichen. Knäck ägget i en form, salta och peppra och vispa ut ägget
Sätt in gratängen iugnentills det bubblar om såsen och den har fått lite färg. Smöra en ugnsform. Len spätta och spenat möter syran ivinet och gräddigheteni crème fraiche
till och med haft fisktema en hel vecka här på bloggen då jag gickigenom fördelarna med att äta fisk och olikatillagningssätt, som panering, iugn, i stekpanna och i gryta
Då smörjer vi en ugnsform. jag använde cremefraichetillmin sås och det ger en god smak tycker jag. Vispa ner crème fraiche eller grädde och ltå såsen sjuda i några miniuter
