Mustig köttgryta med öl recept

Mustig köttgryta med öl

Mustig köttgryta med öl

Bryn grytbitarna i en stekgryta med lite smör tillsammans med baconet, salta. Slå på ölen, jalapeno (finhackad), krossade tomaterna samt kalvfond
Köttgryta med öl

Köttgryta med öl

(Det går alltid åt mycket mer palsternacka än man tror)Den lite söta palsternacksmaken möter den mustiga grytans smaker perfekt
Köttgryta i lergrytan

Köttgryta i lergrytan

Men vill man kan man i stället ta öl eller svartvinbärssaft som och gör det gott och mustigt. Denna goa gryta är inspirerad från viktväktarna och blev supergod, väldigt mustig och värmande
Smördegsinbakad guinnessgryta

Smördegsinbakad guinnessgryta

Så igår blev det som sagt en mustigköttgryta, eller mer paj skulle jag vilja kalla det. Själv glufsade jag i mig den som den var, med en kall öl
Mustig köttgryta med öl

Mustig köttgryta med öl

Blanda öl, soja, tomatpure´, timjan och buljongtärning i en gryta. , Skölj och skala morötterna. 75 dl mörkt öl
Mustig nötköttsgryta

Mustig nötköttsgryta

Det var extrapris på grytbitar av nöt när jag senast handlade så ner med en förpackning i vagnen. Ett mustigt glas rött eller öl till dem som har åldern inne
Mustig höstgryta

Mustig höstgryta

Smakade väldigt gott och smakrikt och köttgryta på högrev är ett utmärkt sätt att få god mat för en liten peng
Irländsk Guinnessgryta

Irländsk Guinnessgryta

Här kommer ett recept på en jättegod och mustigköttgryta. Späd eventuellt med vatten om vätskan minskar för mycket
Carbonnades Flamandes

Carbonnades Flamandes

Strö över mjölet och späd medölen. Blir grytan för tjock späds den med mer öl. 2 msk vetemjöl. 4 dl ljust öl
Jag är tillbaka!

Jag är tillbaka!

MustigköttgrytaStekes i gjutjärn och kokas om möjligt i gjutjärnsgryta. Men idag har jag inte bakat utan vi har istället lagat en underbart god köttgryta

Mustig tysk köttgryta

Ta av från värmen, garnera med timjan och servera. Lägg köttbitarna i ett durkslag och strö över vetemjölet

Mustig köttgryta med örtbröd

Tillsätt socker och öl och blanda väl. Skär köttet i stora tärningar och bryn det runtom på medelhög värme

Mustig Köttgryta

Om man önskar kan man reda av såsen med lite maizenamjölj. Smaka av med salt och peppar och strö över lite klippt persilja

Jägarfruns köttgryta

Red av skyn med lite vetemjöl utskakat i kallt vatten. Spar den att späda med. Torka det med hushållspapper

Köttgryta

Blanda om och späd medöl eller vatten. Strö mjölet över kött och grönsaker. 1 msk vetemjöl. 2 dl lättöl eller vatten