Mustig köttgryta utan vin recept

Mustig köttgryta på högrev

Mustig köttgryta på högrev

Skär köttet i bitar. Skala morötter, palsternacka, lök och kvarta svamparna. Bryn köttet i smöret i en gryta
Mustig köttgryta

Mustig köttgryta

Det var en mustigköttgryta som stod på menyn idag. Jag förberedde den redan igår, så den kunde stå och puttra i lugn och ro tills köttet blev riktigt mört
Mustig köttgryta

Mustig köttgryta

Igår hade vi vinprovning och idag blir det Star Wars. Mariannes mustigaköttgryta. Det här receptet fick jag av en god vän som det i år blir 10 år sedan som hon lämnade oss här på jorden
Mustig köttgryta med rotfrukter

Mustig köttgryta med rotfrukter

Mustigköttgryta med rotfrukter 1. Skär köttet i 3x3cm bitar och bryn dem med lite olja och smör i en gryta
Mustig köttgryta med öl

Mustig köttgryta med öl

2 msk kalvfond (coop´s utan smakförstärkare). Skär högreven i mindre grytbitar. Strimla bacon. Skala smålökarna och morötterna
Mustig köttgryta till middag

Mustig köttgryta till middag

Idag har vi ätit en jättegod och mustigköttgryta gjord på grytbitar från nöt, rödvin, lök, morot, palsternacka, krossade tomater, vitlök, tomatpuré och svamp
Mustig Köttgryta i min nya slow cooker

Mustig Köttgryta i min nya slow cooker

Jag brynte köttet innan jag lade det i grytan för det stod på många recept att smaken blir mer utvecklad då men ska såklart även prova att lägga allt i utan att steka nästa gång
Mustig köttgryta med potatismos

Mustig köttgryta med potatismos

Slå i rödvinet i pannan och låt det puttra i en minut. Mustigköttgryta med högrev. Smaka av med äppelcidervinäger och eventuellt mer salt och peppar
Mustig köttgryta med ajvar

Mustig köttgryta med ajvar

Det här är en köttgryta som är väldigt mustig och full av smaker. Funkar perfekt att laga till dagen innan och sen bara värma upp den nästa dag eller varför inte laga en stor laddning och sen frysa in så att man har lite färdig gryta i frysen
Mustig köttgryta (Güvecte et sote)

Mustig köttgryta (Güvecte et sote)

Bryn i olja på låg värme tills de får färg och vätskan försvinner nästan helt. I helgen var jag hemma hos en vän och blev bjuden på köttgryta, så jag blev sugen och provade något liknande
Köttgryta med grönsaker i mustig buljong

Köttgryta med grönsaker i mustig buljong

Helgen har dock varit lugn och med strålande sol utan blåsiga stormbyar så har vi bara njutit av ledighet tillsammans, tänt ljus på kyrkogården, inte firat nån halloween utan snarare bara tillbringat tid med familjen, grillat korv, pysslat ute och inne och rundade av kvällen med lite strömavbrott
Mustig köttgryta á la Lena

Mustig köttgryta á la Lena

3 - 4 dl rödvin. * Bryn köttet i olja eller smör. * Tillsätt lök, morötter, rotselleri, potatis, kantareller, zucchini
Fransk mustig köttgryta med rödvin

Fransk mustig köttgryta med rödvin

Häll på oxbuljong och rödvin, tillsätt lagerblad och malda svartpepparkorn. 4 dl rödvin. Skär köttet i 4 centimeter stora bitar