Späd med grädde och den fond som du kokte köttet i. Servera med hasselbackspotatis och en god sallad. 600 gr grytbitar, helst fläskkött. Skär purjolöken i 1/2 cm stora bitar, lägg i en kastrull, täck med vatten och koka upp i 1 minut. 600 gr grytbitar, helst fläskkött
Hetta upp rikligt med rapsolja i en kastrull, bryn köttet och krydda med lite salt och peppar. Krydda med paprikapulver (helst stark men det går alldeles utmärkt med mild också, det är efter smak och tycke)
Godaste köttgrytanmed grönsaker i mustig buljong, en enkel gryta jag verkligen tycker ni ska prova. Helgen har dock varit lugn och med strålande sol utan blåsiga stormbyar så har vi bara njutit av ledighet tillsammans, tänt ljus på kyrkogården, inte firat nån halloween utan snarare bara tillbringat tid med familjen, grillat korv, pysslat ute och inne och rundade av kvällen med lite strömavbrott
Idag blev det därför en köttgryta som fick sällskap av diverse starka korvar som låg i frysen. Det blir ju automatiskt lite bättre ordning på allt när man börjar jobba och tar med sig matlådor till jobbet
