Gjorde köttbullar till jul idag, så de fick göra gratängen sällskap på tallriken. Köttbullarna gjorde jag lite juligare med att, byta ut svartpeppar mot kryddpeppar istället
De här stora och enkla köttbullarna fick toppbetyg av barnen. Köttbullar med sirapsstekt savoykål. Stek köttbullarna i smör och rapsolja i en stekpanna på medelvärme tills de är genomstekta
I kväll blir det barnens favorit till middag - köttbullar fyllda med mozzarella och grillad paprika. Jag använder grädde istället för ägg att binda smeten med och tar pofiber istället för skorpmjöl
300 g Köttbullar Färska. **** KOM IHÅG ATT VÄLJA HUVUDRÅVARA ******. Riv vitkål och morötter. Hacka purjolöken och blanda ihop dessa med svartpeppar i en stor bunke
Nu ska jag göra köttbullar till kvällens middag (blir en tidig sådan då Emil har fotbollsträning ikväll), sen återkommer jag med en rolig tävling så titta gärna in lite senare ikväll igen
