Skär upp torsken imindrebitar och lägg i en stor ugnsform, salta och peppra. Receptet hittade jag iLeifMannerströms bok Husmanskost men jag modifierade det lite grann eftersom jag inte hade allt hemma och det blev hur bra som helst
En fräsch vårmeny med insperation från LeifMannerström, tack Leif för en underbart god sås. Valborgsmässoafton & mys med god middag hemma i Spånga med underbara maken
Packa potatisen så kompakt som möjligti en ugnssäker form. Pommes Anna (kan göras dagen innan). När den blivit kall, stjälp upp den och skär den i snygga bitar som sedan värms iugnentillsammans med fisken
