Valio är verkligen i topp med laktofria produkter… Idag testades båda två, creme fraichen rörde jag ner med lite lök, massa kryddor, skorpmjöl, ägg & kalkonfärs och stekte som köttbullar
Häll över kalkonfärsen, lägg i äggen och majsstärkelsen, blanda väl och forma till köttbullar. Servera kalkonköttbullarna med salladen och nykokt jasminris
Jag använde torra i själva frikadellerna/köttbullarna och färska som extra smak och garnering. Frikadellerna800 g kalkonfärs *1 st schalotten lök Jag föredrar banan schalottenlök2 msk örtkryddor (ex. Frikadellerna800 g kalkonfärs *1 st schalotten lök Jag föredrar banan schalottenlök2 msk örtkryddor (ex. 800 g kalkonfärs. 800 g kalkonfärs
Vill man inte använda kalkonfärs (som för övrigt är så gott så man blir tokig. Därför fick Najni för sig att döpa sin rätt just till kalkonköttbullar alla Lady och Lufsen, som en liten hyllning till Walt Disney och denna lilla pärla i filmhistorien
250 g kalkonfärs. Tillsätt limebasilika, 250 g kalkonfärs, 1/2 tsk salt och 1 msk kokosmjöl till bunken med stekt lök. Blanda ihop och forma färsen till 8 köttbullar. Lägg ner köttbullarna och låt sjuda under lock 5-6 min eller tills köttbullarna är genomkokta. 250 g kalkonfärs
Därför tog jag tre recept ur Stora asiatiska kokboken - ett på kofta på spett /(fast jag gjorde köttbullar utan spett), kokosris med gurkmeja och asiatisk sallad på olika grönsaker
öttbullarna gjorde jag som vanligt av kalkonfärs som jag blandade med lite ströbröd, grädde, ägg, tomatpuré, lökpulver, oregano, kalvfond, svartpeppar, HP sauce och ordentligt med paprikapulver
