Steka köttbullar ugn recept

Steka köttbullar i ugn

Steka köttbullar i ugn

Jädrarnsch, så smidigt istället för att stå och steka dessa bollar. Receptet på köttbullarna och den grymt goda såsen kommer senare
Köttbullar i ugn.

Köttbullar i ugn.

Rullandet tar visserligen lite tid men det är stekandet jag tycker är så trååååkigt. Mamma Scan rullar oftast mina köttbullar men jag tror banne mej att det ska bli ändring på det

Köttbullar – i ugnen

MEN att stå och rulla köttbullar och steka dem i stekpannan på spisen tar en halv evighet och det osar stekos i hela huset efteråt
Köttbullar på långpanna i ugn till påsk

Köttbullar på långpanna i ugn till påsk

På påskafton kommer jag bjuda på påskbuffé här hemma, och för att slippa stressa in i det sist förberedde jag med att stekaköttbullar redan nu i helgen
Stekta fiskbullar i ugn

Stekta fiskbullar i ugn

Idealmjöl för att rulla köttbullarna. Klicka i en ganska så stor smörklick i ugnsformen och lägg sedan dit fiskbullarna
Köttbullar i ugnen

Köttbullar i ugnen

Servera med gräddfil, ugnsbakad potatis och sallad. Sätt ugnen på 225°. Stek i mitten av ugnen ca 30 min. Rulla färsen till 16 stora köttbullar. Fortsätt steka på medelvärme ca 10 min
Köttbullar i ugnen

Köttbullar i ugnen

Gör så här Sätt ugnen på 225° Tvätta potatisen och dela den i halvor Krydda potatishalvorna med salt och lägg dem i en långpanna Stek i mitten av ugnen ca 30 min Blanda färsen med salt, peppar och oregano Hacka tomaterna grovt och blanda ner dem Rulla färsen till stora köttbullar Bryn dem runtom i smör-&rapsolja i en stekpanna Fortsätt steka på medelvärme ca 10 min Servera med gräddfil, ugnsbakad potatis och sallad
RECEPT: klassiska köttbullar i ugn, temperatur + tid

RECEPT: klassiska köttbullar i ugn, temperatur + tid

Ugnsbakadeköttbullar är så mycket godare och bättre i konsistensen än stekta – jag lovar. Det är verkligen smidigt värre när man gör större satser så som till exempelvis julbordet eller bara har hittat färs till bra pris, gör köttbullar i mängder och fryser in
Köttbullar i brunsås

Köttbullar i brunsås

Köttbullar i en gräddig brunsås, det är så gott. När köttbullarna får ligga i såsen och småputtra en stund så tycker jag att både såsen och köttbullarna får extra god smak
Köttbullar Julen 2015

Köttbullar Julen 2015

Starta ugnen - ta fram en djup ugnsplåt. Ännu ett recept på köttbullar. När jag ska servera köttbullarna
Köttbullar i grönpepparsås

Köttbullar i grönpepparsås

Jag gör alltid köttbullar i ugnen. Älskar köttbullar. Köttbullar (se recept nedan). Stek köttbullarna snabbt i lite smör
Älgfärs köttbullar med potatispuré

Älgfärs köttbullar med potatispuré

Att stekaköttbullar i ugn tycker jag är optimalt. Smörj en ugnsfast form och rulla rejäla köttbullar, lägg köttbullarna på plåten
Köttbullar i gräddsås

Köttbullar i gräddsås

Låt gå klara i ugnen undertiden som såsen görs. Blanda alla ingredienser till köttbullarna snabbt. Blöt ner händerna i kallt vatten och forma färsblandningen till små köttbullar