Vispa ihop skyn medgrädde, soya, svartvinbärsgelé, salt, grillkrydda. Krydda med grillkrydda runt om och på köttfärslimpan, detta gör att den får en knaprig yta
Spara vätskan som samlats i formen och gör sås tillsammans medgrädde i en kastrull. Tillsätt lökfräset, hackade ansjovisfiléer, blandfärs samt salt och ägg och arbeta samman till en smet, men försök att inte överarbeta färsen för då kommer köttfärslimpan bli kompakt
Krydda med salt, malen kryddpeppar och vitpeppar. Blanda buljongtärningen i 1 dl kokhett vatten och blanda det medgrädden. Om du vill ha gräddemed mindre fett funkar t ex 4 % matlagningsgrädde jättebra. 2 1/2 dl mellangrädde 27 %
Köttfärslimpamed ost och bacon. Tryck ut på en plåt med bakplåtspapper, lägg bacon över sedan ost. 500 gram nötfärs,2 st ägg1 paket bacon,ost,1/2 dl grädde1 gul lök och 3 vitlöksklyftorBlanda ägg nötfärs, hackad lök/vitlök, ägg och grädde. 1/2 dl grädde