150 g sötpotatis eller palsternacka. Sätt ugnen på 200°C. Skala grönsakerna och skär dem i mindre bitar. Vänd dem i olja och honung på en plåt eller i en ugnsäker form
Servera de nygrillade isterbanden med de honungsrostade rotfrukterna och senaps-creme fraiche. 1 kg rotfrukter, t ex morötter, palsternacka, mandelpotatis, sötpotatis
Kakan åt vi till eftermiddagsfikat tillsammans med vaniljkesella och honungsrostade hasselnötter. En ren och naturlig kaka utan några sådana där krusiduller som till exempel avokado, bönor, sötpotatis eller zucchini som man lätt kan höja på högonbrynen för när man det ser i ett efterrätts-/kakrecept