Dela sötpotatisarna på längden och baka dem ca 25 min, eller tills de är mjuka. Servera biffarna med sötpotatisen och ev lite extra BBQ-sås 400 g GoGreen Svenskodlade kokta kidneybönor. 2 sötpotatisar
Kommer bättre bilder också, hade inte tänkt lägga upp recept så tog inga bra bilder. Här kommer ett snabbt tips på en smarrig lunch – nämligen bakad sötpotatis
Så här kommer veckans vegetariskarecept med varma rekommendationer att testa. Jag gillar bakad potatis men David har aldrig tyckt att det är någon höjdare så vi gjorde ett försök att ugnsbaka sötpotatis istället
Här kommer den vanliga söndagsreceptbomben, denna gång dock något kortare eftersom jag smet iväg på julbord (och åt typ potatis, gräddfil, rödbetssallad och en bit ostpaj
Recept på fler vegetariska grytor. När vi äter vegetariskt hemma hos oss är vegetariska biffar är en solklar favorit hos mig, men nu såhär på höstkanten lockar varma grytor desto mer
Har inte varit så mycket kreativ matlagning hemma hos mig på ett tag men jag hittade ett recept på vegetariska biffar för ett tag sedan som jag velat prova fast lite egen variant
Vi har gjort en hel del hälsosamma och läckra recept där sötpotatis ingår. Ni som följer min blogg har nog förstått att jag (och Mattias) älskar sötpotatis