500 g Köttfärs - Nöt. 1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Spett. Lägg färsen i en bunke. Skala och riv vitlök och finhacka persilja (finhacka även persilja till dressingen)
Lägg hamburgarna i ett halster (vi fick plats med 3 åt gången) och grilla dem på grillen cirka 5 minuter på varje sida, eller tills du ser att saften börjar komma upp. 350 gram köttfärs (går också bra med kycklingfärs)
Krydda köttfärsen med salt och peppar i en stor skål och blanda med händerna. cirka 1 kg köttfärs. Grilla burgarna ståendes över indirekt värme i cirka 45 minuter. 1 kg köttfärs
Blanda köttfärsen med barbequesåsen, ha i svartpeppar efter behag. Extra gott blir det om man grillar hamburgarna på en kolgrill men när det är höst/vintertid och grillen står i förrådet är detta ett enkelt sätt att få sommarkänsla
Servera köttfärsrullarna med raitan och couscous, bröd samt en blandad sallad. 500 g köttfärs. Pensla spetten med olja och grilla dem runt om ca 8 minuter i ugn. 500 g köttfärs
Alltid när det är dags att grillaköttfärsbiffar använder vi oss av detta recept. I morse när vi bestämde dagens middag var det soligt och fint så vi bestämde att vi skulle grilla våra goda smaksatta hamburgare
Att göra en grilladköttfärslimpa är enkelt och uppskattat av hela familjen. Christian Carlsson är trebarnsfar och hängiven grillare med stort intresse för mat och dryck och driver bloggen Grillpappan
Blanda med köttfärsen och låt dra i kylskåp, minst en timme. Grilla. Goda tillbehör till detta är ugnsbakad potatis, grillad citron och en fräsch sallad
En maträtt som jag gillar skarpt är bulgogi som består av grillat eller stekt tunt skivat nötkött. En kväll fick jag lust på bulgogi men kunde konstatera att jag varken hade alla råvarorna eller tiden till att hinna få till en bulgogi så jag fuskade hur mycket som helst, jag stekte köttfärs och vräkte i det man brukar ha som marinad i köttfärsen som smaksättning
Servera köttfärsspetten med mango chutney-sås, sallad och ris. Blanda köttfärsen med salt, rör i 1 minut. Grilla dem runt om på medelvärme 10-15 minuter
Blanda dem med köttfärs, salt, och liquid smoke. Då ingen av oss är någon erfaren grillare fick vi pröva oss fram, och efter en lite långsam start blev det så äntligen dags att placera den blivande middagen på grillgallret
Idag kryddade jag köttfärsen med worcestershiresås enligt följande. Grilla hamburgare är alltid gott. 8 hg köttfärs1 tsk saltlite peppar2 tsk worcestershiresåsBlanda allt och forma till lagom stora hamburgare som grillas eller steks i några minuter. Av 8 hg köttfärs blev det 9 hamburgare. 8 hg köttfärs. 8 hg köttfärs
