Grilla kycklingfilé i ugn recept

Grillad kycklingfilé i god marinad

Kvällens middag har precis åkt iniugnenvi ska alldeles strax äta och sedan blir det litebiljard nere i källaren som jag har lovat Mattias nu i några dagar
Grillad kycklingfilé i tomatmarinad

Grillad kycklingfilé i tomatmarinad

Grilladkycklingfiléitomatmarinad är ett stående inslag när jag bjuder på buffé här hemma, att den med fördel görs dagen innanbjudningen har förstås bidragittill detta, för vem villinte kunna förbereda och göra så mycket som möjligt en eller annan dag i förväg
Inte grillat utan Allt-i-ett i ugn!

Inte grillat utan Allt-i-ett i ugn!

Idag vågade jag intelita på vädret, utan det fickbliallt-i-ettiugnen med kyckling. Som vanligt när de små godingarna är här så glömmer jag alltid något som skall vara på maten, idag var det fetaosten som jag glömde att strö över… det gick bra ändå
Paprikagratinerad kycklingfilé

Paprikagratinerad kycklingfilé

Torka av kycklingfiléerna och lägg dem i en smord ugnssäker form. Paprikasås. Mixapaprikor, crème fraiche, timjan, persilja, cashewnötter och prästost i en matberedare med kniven monterad
Kycklingfilé fylld med vitlök, tomat och basilika

Kycklingfilé fylld med vitlök, tomat och basilika

Vi åt dem med ugnsrostadpotatis/grönsaker och grilladsparris. Bryn i stekpanna tills de fått lite färg och lägg dem sedan iugnssäkerform(hit kan de förberedas om du vill äta senare)
Grillade kycklingspett med jordnötssås

Grillade kycklingspett med jordnötssås

Har nigrillat mycket i sommar. Vad är dinfavoritgrillen. Mer grillat. De här kycklingspetten med en asiatisk touch blev riktigt goda, och så provade vi att fritera nyheten rotfruktsstripstill
Grillade grönsaker med sovlakimarinad

Grillade grönsaker med sovlakimarinad

Till de smakrika grönsakerna käkade vitzaziki, gyroskryddad ugnsstektpotatis och den mumsiga bönsalladen med ajvar, som nifick recept på i gårdagens inlägg
Kycklingfilé med rotfrukter och bearnaisesås

Kycklingfilé med rotfrukter och bearnaisesås

Grilla/stekkycklingen medan rotfrukterna är iugnen. Mängden spelar ingen roll då det är hela filéer och vi ska grilla/steka dom sen så porerna kommer stängas utan att det kommer in så pass mycket marinad att man måste räkna den