Fläskfile i ugn grädde creme fraiche recept

Fläskfilé i krämig sås

Fläskfilé i krämig sås

Häll såsen över fläskfilén och kör klart iugnen på. ugnsform. och häll sedan på grädde. och cremefraiche
Fläskfilé i mumsig sås!

Fläskfilé i mumsig sås!

En riktigt vardagsräddare är det också då det är så enkelt och sköter sig självt iugnen (tillsammans med klyftpotatisen)
Fläskfilé med bacon & purjolök

Fläskfilé med bacon & purjolök

Lägg purjon i en smord ugnsfast form, lägg filéerna över och strö över bacon. Blanda crème fraiche, grädde, soja, vitlök, köttbuljong och paprikapulver
Fläskfilé med bacon och ädelost

Fläskfilé med bacon och ädelost

Lägg iugnsform. Koka upp grädde, cremefraiche och ädelost. Putsa fläskfilén och skär iskivor. Hetta upp en stekpanna och stek skivorna på båda sidortills de fått fin färg
Baconlindad fläskfilé

Baconlindad fläskfilé

Filén alldeles nyutkommen från ugnen. Rör ner crème fraiche och några skedar steksky. Gårkvällens middag blev en inlindadfläskfilé med diverse kryddgrönt och kryddor
Fläskfilé i grönpeppar sås

Fläskfilé i grönpeppar sås

Häll såsen över fläskfilen. Lägg sedan i en ugnsform. Denna gjorde jag tillminfamilj och alla älskade den
Krämig fläskytterfilé i ugn

Krämig fläskytterfilé i ugn

Häll ner grädden, cremefraichen, kalvfond och låt sedan sjuda upp. Lägg sedan köttet i en djup ugnsfast form
Fläskfilé i krämig mango chutneysås

Fläskfilé i krämig mango chutneysås

Lägg över köttet i en smord ugnsfast form. Blanda mascapone, cremefraiche, grädde, buljong, mango chutney, sambal oelek i en kastrull och låt det små puttra ngn minut
Falsk fläskfilé

Falsk fläskfilé

Stek köttet i en stekpanna och lägg sedan i en ugnssäker form. Rör ihopgrädde, crème fraiche, fond och soja i en kastrull och koka upp
Fläskfilé baconbus till fredagsmyset?

Fläskfilé baconbus till fredagsmyset?

Stek svampen ilite smör och lägg den tillsammans med tomathalvorna i en smord ugnsform. Jag hade ingengrädde hemma (hur detta nu kunde vara möjligt
Fläskfilé i form - LCHF

Fläskfilé i form - LCHF

Tillsättcremefraiche, grädde, tomatpuré, sambal oelek, paprikapulver och curry. Skivafläskfilén ganska tunnt och lägg i en pajform eller gratängform
Fläskfilé i form

Fläskfilé i form

Häll grytan i en ugnsfast form. Späd med grädde, cremefraiche och chilisås. Är ni skrockfulla. Får nog faktiskt erkänna att jag är det
Fläskfilé med lingon en riktig festmåltid

Fläskfilé med lingon en riktig festmåltid

Salta och peppra och lägg i en ugnssäker form. Häll grädde, buljong, lingonsylt och soja i stekpannan. Att laga mat tillsig själv, när man som jag lever ensam, ses av en del som en riktigttråkig syssla och det är det också ibland, men oavsett om man lagar mat till en eller flera så tryter inspirationen emellanåt