Jag återkommer gärna tillfläskfilé när jag vill göra något festligt men ändå enkelt. Det är tacksamt att tillaga i ugn eller låta puttra i en gryta med en massa gott
Bara att steka på skivad fläskfilé, ner i en form med stekt lök, på med grädde, rosmarin och ost och så sköter det sig själv i ugnen tillsammans med baconlindad potatis
Jag lagade den här goda gratängen, som jag serverade tillsammans med kokt färsk broccoli. Jag hittade receptet hos en av mina gästbloggare, bara en kaka till
Grädda tills det fått fin färg. Lägg den brynta fläskfilén och champinjonerna över. 600 g fläskfilé. Skär fläskfilén i 2 cm tjocka skivor. Vispa ur stekpannan med 5 dl grädde, tillsätt senap, vitlök och kalvfond. -Mama Skogly ♥ 600 g fläskfilé
Putsa fläskfilén, skär i skivor och platta till med handen. Klyftpotatis var riktigt gott till men annars funkar nog pressad potatis, ris eller pasta också
Idag så blev det en favorit i repris till middag. Lägg ut ett tortilliabröd på en plåt med bakplåtspapper, bred kycklingröran på, strö över purjolök, sen tortilliabröd på, osså börjar du om
Pastapanna med fläskfilé ca. Däremot kanske detta kan vara lite inspiration till nästkommande helg. Stek fläskfilén i en gryta hastigt, salta och peppra, i omgångar, ta upp det
Denna fläskfilé blev verkligen hur god som helst. Denna fläskfilé blev verkligen hur god som helst. 4 port200 grader1 stor fläskfilésmörsalt, pepparDressing. 1 stor fläskfilésmörsalt, peppar
Igår blev det fläskfilé i en krämig grönpepparsås och till det gjorde en supergod rotfruktsgratäng. Vi skulle egentligen ha ätit helstekt fläskkarré men eftersom att jag glömde att ta fram den ur frysen i tid så fick det bli en snabblösning med fläskfilé
Fläskfilé är väl kanske inte det mest spännande köttet att tillaga men jag återkommer ändå gärna till det, både till vardag och lite festligare tillfällen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.