Blanda samman mandelmjöl, stevia, bakpulver, kakao. Chokladtårtan. Här har jag valt att smaksätta med apelsin och whiskey, men man kan blanda i den smaken man gillar bäst
Vispa samman ägg och socker till bottnen och rör därefter ner mandelmjölet blandat med bakpulvret. I går bakade jag en helt magisk vit chokladtårtamed mild lemon curd-smak och seg mandelbotten
Denna tårta har en ganska netural mandelbotten (med lite smak av kokos). Vispa den resterande grädden med elvisp tills konsistensen börjar bli fluffig (vispa inte grädden för hård)
Smörj en springform med smält smör. Mandelmjöl. Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull. Hacka chokladen fint och tillsätt chokladen i det smälta smöret
En lite lyxigare chokladkaka med tryffeltäcke. Var noga med att använda en riktigt god mörk choklad. Hacka chokladen till tryffeln grovt och värm den tillsammans med grädden i en kastrull
Vispa samman smör med äggulor. Mixa sötmandel till mandelmjöl och blanda ner i smör-gräddeblandningen. Täck tårtan med vispad grädde och dekorera med färska hallon
Den här chokladbottnen som är riktigt lätt och porös är bakad på mandelmjöl och innehåller heller inget socker utan är sötad med dadlar, alltså en tårta som är helt gluten- och sockerfri
♥ Smöra en form och ströa med ex. Har hittat massa recept på kladdkakor men jag gjorde min variant och mixade recepten, hade i lite mandelmjöl eller kokosnötsmjöl
Ingredienser Chokladtårta Ger 8-10 bitar 10 st färska dadlar 1 dl riven kokos 2 dl mandelmjöl 5 msk raw kakao 4 msk kokossocker 1 tsk äkta vaniljpulver 1 tsk bakpulver 1 nypa havssalt/himalayasalt 2 st ägg 0,5 dl kokosolja Vi använder en springform som är 20 cm i diameter
glutenfria chokladfondanter, citronpaj, crêpes, fransk chokladtårta och frasigt glutenfritt pajskal. Mixa mandelmjöl, hela mandlar, kardemumma och bakpulver i en matberedare tills mandeln är grovt hackad
