Jimmy gjorde en LCHF-chokladtårta som vi hittade hos Erica, LCHF till vardag och fest. En hallonmoussetårta med browniebotten, inte LCHF, men jag insåg när jag gjorde den att det skulle vara busenkelt att göra den till en LCHF-tårta, det får det bli nästa gång
Kläm fast ett bakpapper i botten på en springform, smörj botten och "bröa" med mandelmjöl. ) Följer man strikt LCHF så sägs det att jordgubbar inte ingår i det, men jag tillhör skaran som tycker att jordgubbar är nog inte det värsta man kan unna sig på sin födelsedag
Blanda mandelmjölet och kokosnötsmjölet och rör försiktigt ner blandningen i smeten. ))Nu ändrade jag bara pyttelite i receptet och vips så var denlchf-anpassad
