Har testat att göra pajdeg med mandelmjöl och sesamfrön för att få bort kolhydraterna enligt Allt om LCHF- bloggens recept och resultatet blir helt skapligt
En superenkel och helt vansinnigt god glutenfri pajdeg gör jag med mandelmjöl och smör. Ibland skojar jag till den lite extra och byter en deciliter av mandelmjölet mot riven kokos – helt klart ett hett tips, men beror ju lite på vilken typ av paj man gör och hur innehållet passar smakmässigt med kokos
Pajdeg. Kram Linnea Pajdeg. 3 dl mandelmjöl. 3 dl mandelmjöl. Meat free monday idag. Hade chevréost kvar från när jag gjorde pizza så det fick åka ner i dagens paj och oj oj så gott det blev
Pajdeg. 3 dl mandelmjöl0,5 dl skalade sesamfrön 1 msk fiberhusk 1 tsk salt 40 g smör 1 äggMixa mandelmjöl och sesamfrön i blender/mixer och blanda sedan ner resterande ingredienser och mixa till en deg. 3 dl mandelmjöl
Gott och hyfsat enkelt, särskilt om man har en matberedare till degen Den här pajdegen blir faktiskt krispig och kan så klart fyllas med din favoritfyllning
Inte riktigt lika gott som en vanlig pajdeg, men helt klart godkänt. Vi gjorde en av våra favoriter med broccoli och ädelost, men testade att göra en botten på mandelmjöl
Pajskalet kommer precis som vanligt i två olika versioner, en med mandelmjöl som är glutenfri och en vanlig pajdeg som du gör med vetemjöl, det är helt och hållet upp till dej själv att välja vilken du föredrar
Blanda ihop alla ingredienser till pajdegen. 3 dl Mandelmjöl. Sätt ugnen på 175 grader. Skala och skiva äpplen och blanda i en skål med de torkade kryddorna och honungen
