Äppelkaka med mandelmjöl recept

Saftig äppelkaka med mandelmjöl

Saftig äppelkaka med mandelmjöl

Äppelkaka2 äpplen 3,5 dl vetemjöl 3 ägg 2,5 dl strösocker 2 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 100 g smör 0,75 dl grädde 0,75 dl mjölk 1,5 dl mandelmjöl 100 g mandelsplitter
En glutenfri äppelkaka med mandelmjöl

En glutenfri äppelkaka med mandelmjöl

Här kommer ett recept på en god saftig, nötig äppelkakamed smak av höst. Njut sen av en ljummen kakbit med en kula god vaniljglass
Glutenfri äppelkaka med kokos

Glutenfri äppelkaka med kokos

Men nu äntligen, här kommer recept på en supergod äppelkaka som även kan bjudas på när man har glutenintoleranta gäster
Glutenfri äppelkaka med kokos

Glutenfri äppelkaka med kokos

Servera kakan, gärna lite ljummen, med vaniljsås, vaniljglass eller vaniljkesella. Smöra en rund form, ca 23 cm i diameter, med avtagbar kant. 2 dl mandelmjöl
Glutenfri äppelkaka à la LCHF - om man vill

Glutenfri äppelkaka à la LCHF - om man vill

Alltså gjorde jag en äppelkakamed Sukrin så att alla skulle kunna delta på samma villkor. Jag brukar ju inte gärna vilja baka med Sukrin, utan föredrar råsocker eller kokossocker, men när man nu har hängivna LCHF-are i sin vänkrets måste man ju bjuda till emellanåt
Glutenfri äppelkaka

Glutenfri äppelkaka

Blanda smöret med socker, havremjöl, mandelmjölet, maizena och vaniljsockret. Låt den svalna och servera med grädde, vaniljglass eller vaniljsås
Glutenfri äppelkaka med smak av mazarin

Glutenfri äppelkaka med smak av mazarin

Ett sådant recept är denna äppelkakamed smak av mazarin. Denna härliga äppelkaka är nästan ett måste till någon av höstens alla fikor
Mjuk äppelkaka

Mjuk äppelkaka

Servera med en god kopp kaffe. Blanda mandelmjöl, kokosmjöl och bakpulver      och rör ner i smör/ägg blandningen
Åses äppelkaka (LCHF)

Åses äppelkaka (LCHF)

Jag blev sugen på att baka en äppelkaka och vi åt kakan med lättvispad grädde till eftermiddagskaffet
Extragod äppelkaka

Extragod äppelkaka

Kakan kan göras på bara vetemjöl, med hälften vetemjöl och hälften mandelmjöl eller i ett helt glutenfritt alternativ medmandelmjöl och till exempel durramjöl som jag tycker är ett bra alternativ till vetemjöl
Katalansk äppelkaka - gluten & mjölkfri

Katalansk äppelkaka - gluten & mjölkfri

Häll upp i smord och bröad form (medmandelmjöl). äppelkaka som Katalonien med lite anis i. Rlanda ihop mjöl med bakpulver och rör ned