2. Blanda mjöl, socker och salt och tillsätt det kalla smöret i bitar. Nyp ihop med fingertopparna till en deg.
3. Klä en ugnsform med bakplåtspapper. tryck ut degen i ett jämnt lager i botten av formen och grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter, tills degen börjat få färg.
4. Fyllning: Rör under tiden ihop ägg och socker till fyllningen. Vispa därefter ner mjöl och vaniljsocker och sedan skal och saft av citron.
5. Häll den lösa smeten i formen och grädda ytterligare ca 12 minuter tills kakan stannat men fortfarande är kladdig. Låt svalna och skär kakan i rutor.
Dessa mumsiga citronrutor består av ett gott pajbotten som är super enkelt att laga samt en sötsur krämig citronfyllning som påminner ganska mycket Lemon curd, galet god kombination
Smuliga citronrutor. Hallå. Här kommer en långpannefavorit som ni måste prova i sommar. Smuliga på utsidan med krämig citronfyllning i mitten, låter väl hur gott som helst
Pudrade citronrutor , 15-16 kakor Deg 2½ dl vetemjöl ½ dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 150 g rumsvarmt smör Smet ovanpå 3 ägg 2 dl strösocker ½ dl vetemjöl 1 citron, rivet skal och saft florsocker att sikta över Sätt ugnen på 200°C
Citronrutor. 27 Mars 2016 /. 15. 45 /. kakor. /. Permalink /. 0. Hittade detta recept i Allas och dom var supergoda. 3 dl vetemjöl1 ägg125 g smör1/2 dl sockerFyllning
Lördag igen. Tycker att veckorna rusar i väg, och jag klagar inte. I alla fall inte nu, men när det blir skönare väder vill jag att tiden saktar in lite igen
endast citronrutorna, utan frosting. endast citronrutorna, utan frosting. Hej på er och glad 1. a maj. Jag och David åkte till Gävle igår för att frakta traktordäcket, som David köpt, till svärföräldrarnas gård
Citronrutor med maräng. Hej. Denna helgen gick i rasande fart och vi går snart in i påskveckan. Tänkte tipsa om denna gula citronrutan med marängtäcke om ni blir fikasugna i Påskhelgen
Det är alltid roligt att prova nya recept och ibland blir det nåt nytt i parti och minut. En kollega hade bakat dessa små syrliga bitar förmått tag sen och bjöd på jobbet och fasen vad underskattat det är med citron
Så syrliga och goda små kakor. Känns lite lyxiga, men är lättbakade. Receptet kommer från Mitt kök/Expressen, men i deras recept är det dubbelt så mycket citron
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.