Ett recept från tidningen Hembakat, det är en enkel och god kaka med mycket citronsmak. Vispa till en fin och blank marängsmet, du ska kunna vända skålen upp och ner utan att marängen faller ut
Bakade lite maränger idag för att bli av med lite äggvitor, detta är en kallvispad smet och är busenkla att göra i köksmaskinen, smeten sköter ju sig själ
Vänd sedan ner florsockret och spritsa ut femkronors stora maränger på en plåt med bakplåtspapper. Härligt spröda och goda maränger perfekt till barnkalaset eller till godaste marängsvissen
Klä en liten långpanna med bakplåtspapper och smörj lätt. Dessa mumsiga citronrutor består av ett gott pajbotten som är super enkelt att laga samt en sötsur krämig citronfyllning som påminner ganska mycket Lemon curd, galet god kombination
Krämiga citronrutormed blåbär. Krämiga citronrutor Botten. Vad sägs om en krämig citronruta med blåbär. Skär i lagom rutor och ät den som den är eller med lite vispad grädde
Ibland har man en hel drös med äggvitor över i kylen. Det går visserligen att frysa dem, men jag har redan ett gäng i frysen så då fick det bli lite sega maränger istället
Vad kan man inte toppa med en italiensk maräng undrar jag. Jag toppar just nu tårta, cupcakes, cheesecake, kladdkaka you name it med denna fantastiska massa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.