Dessa skinkrullar passar även perfekt som drinktilltugg eller som utfyllnad på ett buffébord. Jag har jobbat med en catering hela dagen så lite sent men här kommer ett tips på gott plock till mellon ikväll
Skinkrullarna går bra att frysa också. Det här middagstipset kommer från ett gammalt urklipp ur en tidning som mamma klistratini pappas gamla hemkunskapsbok från högstadiet
Häll såsen över skinkrullarna. Blanda allt utom skinkantill en smet. Lägg också oliver eller soltorkade tomater och/eller fetaost eller grönmögelost i smeten
Skär rotselleriiskivor, koka lätt mjuka i saltat vatten, spola av med kallvatten. Blanda crème fraiche, citronsaft, salt, peppar och paprikapulveri en skål
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.