En asiatisk morotssallad blir perfekt till asiatisk mat och som här vårrullar. När man inte bor i Asien är det svårt att få till en grön mangosallad eftersom där använder man omogna gröna mango och det finns inte att köpa här i Sverige vad jag vet
Fräsch mexikansk majssallad med mycket smaker. Passar att serveras vid de flesta rätter. Egentligen har man en ost som heter “cojita” i salladen men fetaost funkar alldeles utmärkt det med
1 kg vitkål. 800 g morötter. En halv purjolök eller en rödlök150 g. 1 röd paprika. 1 grön paprika. Dressing. 1,5 dl vinäger (tex vit vinäger eller äppelcidervinäger)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.