Rör runt och servera med potatis, toppa medägg, räkorochdill. Gör den då lite festligare och använd färsk torsk, kanske en laxbit, färska räkormed skal och färsk dill
Toppa sen medräkor, ägg, rödlök, pepparrot ochdill. Bottna ett fat med potatisen och salta lätt. Bryn smöret precis före servering i en kastrull eller stekpanna och fördela smöret över salladen
Blanda alltsammans med gräslöken. Skala och grovhacka räkorna. Lägg upp fiskbitarna på ett fat eller direkt på tallrikar och fördela räk- ochdill blandningen ochägghacket ovanpå
Här har jag tillagat äggenmed syrlig smetana, ett smärre fång av dilloch finhackad lök. Knäck i äggenoch toppa med ytterligare en klick av smetanaröran
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.