Själva fruktkakan blev hursomhelst VÄLDIGT bra. Jag berättade ju igår att jag tänkte ge mig på att förvandla en del av recepten i "Julens Söta Saker" till glutenfria alternativ
) Ett favoritrecept på glutenfritt saffransbröd utan mjölmixer (se nedan) direkt ur min och Susannes bok som kom ut i våras Baka Glutenfritt – matbröd, kakor, tårtor & desserter
när jag gör gröt på helt råris i stället för risflingor, krossat eller heltbovete istället för boveteflingor och krossat eller helthavre istället för havregryn
Jag har använt en blandning avbovetemjöl och rismjöl för att få ett neutralt och välsmakande bröd. Om du bakar dem, prova att bjuda någon utan att de vet vad de är bakade av och se om de lägger märke till att de är glutenfria eller inte
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.