Glutenfritt

Glutenfritt

Hur gör man glutenfri köttfärspaj?

Hur gör man glutenfri köttfärspaj?

Pajskal2,5 dl ren havre 2,5 dl majsmjöl 150 g smör, smält 1 dl kvarg. Fyllning400 g nötfärs 1 gul lök 1 klyfta vitlök 140 g bacon 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 dl crème fraîche 20 svarta oliver 1 dl soltorkade tomater, finhackade 3 ägg 1-2 dl parmesanost, riven 2 tomater 1 msk färsk oregano, finhackad
Päronmuffins

Päronmuffins

Det var länge sedan jag gjorde mina päronmuffins vilket är knäppt för de är så goda. Jag gjorde dom återigen häromdagen (och gjorde om receptet något) så här kommer ett uppdaterat recept
Glutenfri kladdkaka utan raffinerat socker (paleo)

Glutenfri kladdkaka utan raffinerat socker (paleo)

3 st Ägg 10 st Dadlar 1 dl Kokosflingor* 2 tsk Kokosmjöl* 5 msk Kakao 2 dl Mandelmjöl 0,5 dl Kokosolja/Ghee/Smör 1 msk Honung 1 tsk Bakpulver 1 nypa Oraffinerat havssalt valfritt Hackad choklad
Mjuk äppelkaka

Mjuk äppelkaka

* 1/2 dl mandelmjöl. * 3/4 dl kokosmjöl. * 1/2 dl flytande kokosolja. * 1 tsk fiberhusk. * 1/2 tsk bakpulver
Blueberry Crumble

Blueberry Crumble

Preheat your oven to 375 degrees F. In a 9x9 square baking dish, combine the frozen blueberries, lemon juice, zest, and coconut sugar and stir to combine