Men, den vårfagra fredagskväll i april förra året då vi första gången åt dessa räkor, pressade vi citron över dem, och dessutom vi svalkade våra strupar med
Servera med risnudlar, glasnudlar, ris, quinoa eller pasta. Frästa räkormed broccoli i en asiatisk sås på soja, sesamolja, chiliflingor, vitlök och risvinäger
Den som så önskar kan blanda räkor i salladen. När sommaren nu äntligen behafgar hedra oss med sin närvaro passar sådana här salladsrätter perfekt att servera
I med vitlöken. Tina räkor och skala dem. I med grädde och hummerfond. Lägg i räkorna, låt dem bli varma. Tillsätt persilja och smaka av med cayennepeppar och salt
Toppa varje portion medräkor. Fluffa upp grynen med en gaffel. 11 kg räkormed skal. 1salt och svartpepparSkala räkorna men behåll stjärtskalet för att lättare kunna ta upp och äta dem med nyporna. Tillsätt sedan räkorna och fräs dem i ca 1 minut i vitlöksoljan. 1Torka ur pannan och hetta upp den på nytt med en vitlöksklyfta, peperoncino och olivolja. 1Använd samma panna och hetta upp den med olivolja och en vitlöksklyfta
Fräs räkor och pressad vitlök i olja. Servera gärna med krossade jordnötter. 150 g skalade räkor. Tillaga äggnudlarna enligt anvisning på förpackningen och ställ dem sedan åt sidan
Jag tillagar sällan räkor för jag tycker inte det blir bra. För en gång skulle blev de perfekt tillagade, varken sega, hårda eller torra (jo jag har lyckats med det mesta i räkväg)
brukar räkor i lake. Hetta upp en stekpanna med oljan i. Häll räkorna i ett durkslag, låt dem rinna av. Precis innan servering tillsätter du räkorna, rör om och servera
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.