För en smärre evighet när jag gick i gymnasiet så var det här en rätt som vi hade på tjejmiddagar. Vi tyckte att det var så fantastiskt gott och vi kände oss galet vuxna och belevade när vi själva lagade middagen till vinet som vi drack
Börja med att sätta på riset och vattnet till bönorna. Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme. Stek löken i smöret så det blir mjukt utan att ta färg
