4 st
makrillfilé ca 300 g salt och peppar grovt rågmjöl 2 msk matfett Spenatsås: 200 g spenat hackad 1 st schalottenlök 1 msk matfett 1 msk vetemjöl 2 dl matlagningsgrädde eller mjölk salt peppar, muskotnöt Servera med: potatis kokt citronklyftor
Servera med spenatstuvning och en citronklyfta. Fräs löken mjuk i smör tillsammans med spenaten. Blanda ner stuvningen och smaka av med salt, peppar och riven muskotnöt
Det där med båtliv är inte min "cup of tea". Eftersom jag lovat barnen tacos i dag och att vi i morgon ska hem till vänner, så fick det bli inlagd stektmakrill av fisken
Igår var Jonny ute och fiskade och fick ett gäng medmakrillar som vi såklart genast stekte upp. Receptet på dillsåsen och makrillen har jag bloggat om tidigare och finns här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.