receptfavoriter.se

Quesadillas med kyckling

Name: Quesadillas med kyckling
Ingredients: 4 stora tortillabröd; 1200 gram riven ost som cheddar, pizzaost eller mozzarella; 11 röd spansk peppar; 11 grillat kycklinglår eller bröstfilé; 10,5 rödlök; 11 avokado; 11 tomatVärm ugnen till 175 grader. Skala och hacka löken. Dela, kärna ur och gröp ur avokadon. Skölj och tärna tomater. Plocka köttet från den grillade kycklingen. Tärna det. Lägg ut tortillas på två ugnsplåtar. Bred ut lite chili, sedan ett lager ost och toppa med rödlök, kyckling och tomat på varje tortilla. Värm dem tills osten smält, ca 7-8 minuter. Akta så de ej bränns. Ta ut och toppa dem med och avokado samt ev. andra toppings. Se förslag ovan. Servera dem öppna, ihoprullade eller vik dem dubbelt till halvmånar och skär dem sedan i fyra trianglar vardera med en vass kniv. Servera varma gärna med en grönsallad samt dressing.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 5 2 röster

4 stora tortillabröd
1200 gram riven ost som cheddar, pizzaost eller mozzarella
11 röd spansk peppar
11 grillat kycklinglår eller bröstfilé
10,5 rödlök
11 avokado
11 tomatVärm ugnen till 175 grader. Skala och hacka löken. Dela, kärna ur och gröp ur avokadon. Skölj och tärna tomater. Plocka köttet från den grillade kycklingen. Tärna det. Lägg ut tortillas på två ugnsplåtar. Bred ut lite chili, sedan ett lager ost och toppa med rödlök, kyckling och tomat på varje tortilla. Värm dem tills osten smält, ca 7-8 minuter. Akta så de ej bränns. Ta ut och toppa dem med och avokado samt ev. andra toppings. Se förslag ovan. Servera dem öppna, ihoprullade eller vik dem dubbelt till halvmånar och skär dem sedan i fyra trianglar vardera med en vass kniv. Servera varma gärna med en grönsallad samt dressing.