Skär skåror på längden, nästan ända ner till skinnet pålaxen. Rör ihop fyllningen och fyll laxen. Sätt in laxen igen någon minut så den får lite mer färg
I med riset och koka på svag värme enligt anvisningar. På med klippt dill och riven ost. 2 påsar Rydbergs hollandaisesås. 2 påsar Rydbergs hollandaisesås
Torka av laxen lätt och strö över strimlad purjolök. Gnid in laxens köttsida med blandningen och låt den vila i kylen i 1 timme, tills salt och socker lösts upp. 2 kg laxfilé
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.